Los monitores de cocina o KDS (del inglés Kitchen Display System) son un avanzado complemento del TPV para gestionar la preparación de los platos. Consiste, habitualmente, en una pantalla táctil para cocina, donde irán apareciendo las comandas a preparar y desde la que podremos cambiar su estado de preparación, agrupar por platos y muchas otras funciones imposibles de realizar sólo con las impresoras de pedidos.…
